Caparra & Siciliani: "Cirò Rosato"
VITIGNO |
100% Gaglioppo |
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GRADAZIONE |
13,00% Vol. |
COLORE |
Rosato |
PROFUMO |
Delicato e vinoso |
SAPORE |
Caldo ed armonico, liscio al palato e molto gradevole |
La vinificazione avviene lasciando la polpa e le bucce delle uve a contatto con il mosto il tempo necessario perchè possano cedere parte del colore.
L’affinamento avviene in vasche d’acciaio.
Si accompagna bene con antipasti, minestre e pietanze non molto robuste.
Va servito a temperatura più fresca dell’ambiente e non inferiore a 18° C.
Caparra & Siciliani Cantina Società Coop. arl
Bivio SS 106
88811 Cirò Marina (KR)
Telefono: 0962 373319
Fax: 0962 379000
E-mail: info@caparraesiciliani.it
Sito: www.caparraesiciliani.com