Corbinelli: Villa Corbinelli Rosso Toscano Igt
AMBIENTE PEDOCLIMATICO Zone collinari con altitudine compresa tra 0 ed i 350 msl, substrati calcari scisti argillosi e galestri.
VITIGNI Merlot 100%.
COLORE Colore rosso brillante, porpora intenso tendente al granato con l’invecchiamento.
CARATTERISTICHE Vino con bouquet delicato, molto fruttato che ricordano i frutti di bosco e liquirizia, speziato, morbido ed equilibrato.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI Antipasti, primi piatti, minestre saporite, carni bianche formaggi freschi. A tutto pasto.
DEGUSTAZIONE Da consumarsi servendo alla temperatura di 18-20°C.
VINIFICAZIONE Corte fermentazioni in piccoli serbatoi di acciaio inox.
INVECCHIAMENTO Vino di pronta beva, da consumarsi giovane o da lungo invecchiamento.
Azienda Agricola Corbinelli
Via La Selva- Pino , 488 - 50052 Certaldo (FI)- Italia
Tel.+39(0)571 669605 Cell.+39 3357017621
E-mail : info@corbinelli.it
Web:www.corbinelli.it