La Lombardia del Vino: Az. Agricola “De Toma”
My Italian Wine World ritorna in Lombardia e precisamente a Scanzorosciate in provincia Bergamo siamo nell'azienda agricola “De Toma”, fondata nel lontano 1894 e custode di cento anni di tradizione vitivinicola.
I 2.5 ettari raccontano dell’indomita passione di una famiglia; pochi ettari custodiscono le radici del decantato Moscato di Scanzo oltre agli internazionali tra cui Merlot, Cabernet S., Chardonnay, allevati rigorosamente a pergola e spalliera.
Le metodologie di vinificazione rimandano alla tradizione, sia per il Metodo classico Franciacorta che per i vitigni a bacca rossa e bacca bianca.
Nella selezione dei vini “De Toma” riscopriamo il Moscato di Scanzo DOCG, la Franciacorta Extra Brut DOCG e selezioni di Rossi e Bianchi.
Goccia dopo goccia ogni selezione regala ai sensi esperienza, tradizione e meticolosità di un’azienda “De Toma” anch’essa espressione di una lunga tradizione di Vino e di Vite.